Giulia Enders – Darm mit Charme: Alles über ein unterschätztes Organ

Fachwissen an Laien zu bringen ist nie einfach, Giulia Enders schafft es in Darm mit Charme dennoch ganz gut. Unterhaltsam und sehr anschaulich, man möchte es fast kindgerecht nennen, arbeitet sie medizinisches und biologisches Wissen zwar gut auf, bleibt dabei aber immer an der Oberfläche und zum Ende hin empfand ich es als recht langatmig und schleppend. Mir persönlich war Giulia Enders als Vorleserin außerdem zu trocken und langweilig, was schade ist, denn das Buch hatte seine Momente.

Doch ganz interessant ¯_(ツ)_/¯

Mit einer fast einjährigen Pause endlich zu Ende gelesen. Hat mir gut gefallen und ist jedem nur wärmstens zu empfehlen.

So interessant und lebensverändernd. Ein Buch zum verdauen:) 11/30

Dieses kleine Traktat ist ungemein lehrreich und unterhaltend zugleich. Enders belegt ihre These vom „Darm als unterschätztem Organ“ eingehend und nachhaltig. Wenn Sie über Ernährungsfragen schreibt, ist sie gar unmissionarisch. Sie kann einer veganen Herangehensweise genau so viel abgewinnen, wie der Ernährung mit Biofleisch. Letzteres übrigens vor allem aus dem Grund, damit bei etwaigen Erkrankungen auch weiterhin Antibiotika eingesetzt werden können. Manchmal macht das Buch sogar Appetit und einige Empfehlungen für die Küche lassen sich vollkommen unproblematisch umsetzen: Einfach mal zweierlei Öle, zum Braten und für die Rohkost, kaufen und richtig einsetzen. Mancher Leserin und manchem Leser mag die ein oder andere Metapher kurios vorkommen. Aber Lieber so, als verklemmt.

Oft unterhaltsam, jedoch an manchen stellend etwas schleppend

richtig witzig geschrieben und unglaublich spannend - da kommt noch einiges an Forschung auf uns zu!