Wirklich tolles Buch. Es wirkt gut recherchiert und ist toll rübergebracht. Eine gute Orientierung im Ernährungs-Wirrwarr.
Wissenschaftlich belegt/recherchiert, unterhaltsam geschrieben und ohne eine aufgeregte Mission gibt Kast einen klaren Überblick und gleichzeitig hilfreiche Tipps.
Dieses Buch empfehle ich allen!! Ohne Dogmatismus. Locker-flockig geschrieben mit Witz und trotzdem lernt man dazu. Toll.
Sehr gute Zusammenfassung zum Thema Ernährung.